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Suprême de volaille et ses pâtes façon carbonara
Houmous de pois cassés du Perche
Cuisse de canette rôtie, légumes secs au lard fumé et chou-fleur
Gigli aux trompettes de la mort, jambon de Parme et concassé de châtaignes
Crête de Coq au potiron et aux coques
Radiatori curry indien au lait de coco, poulet et julienne de carottes
Crête de coq Citron Gingembre et rouleaux de saumon fumé
Lumaconi persil ail, saucisses, poireaux et crème de moutarde
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