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Souris d’agneau braisée aux pois cassés
Burger de lentillons et quinoa du Perche
Velouté de pois cassés
Royale de châtaigne, lentilles beluga, espuma saumon fumé
Petit salé aux lentillons du Perche
Salade fraîcheur de quinoa
Rougail saucisses et lentillons
Cake aux pois cassés et chorizo
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